오사카 구로 몬 시장에서、간사이의 물고기、그리고 훈제 연어、어란 등의 판매를하고 있습니다。
  • 구로 몬 산 페이의 조건 훈제 연어
  • 간사이의 신선한 생선이 모이는 구로 몬 시장에서
  • 밥의 수행이나 안주를 많이 보유하고 있습니다
  • 참치 해체 쇼도 개최하고 있습니다
  • 인기 메뉴 해물 덮밥

구로 몬 산 페이 일상 블로그

오늘의 쿠로 몬 산 페이 04/18/19

おはようございます! さて、오늘의 추천입니다。 오늘은 오징어가 2 종류 줄 지어 있었으므로 소개합니다。 ■剣先いか 長崎県産 1パイ 2,300円 身が厚くて、단맛이 강하고、품위있는 맛의 매우 맛있는 칼끝 가지。 まずはお刺身で召し上がってください! また、가열해도 부드럽고 먹을 수 있으므로 구이와 조림도 맛있습니다。 今日の剣先は結構大きめで食べ応えもありそうです! ■ハリイカ 兵庫県産 1パイ 1,200円 北海道ではスルメイカ、규슈에서는 앞서의 칼끝 오징어가 일반적이지만、兵庫県近辺ではこのハリイカ(甲イカ)! 甘くて柔らかいのが特徴です。또한、이 하리이카이라는 이름은 머리 끝 스러움에 바늘 같은 것이있는 것으로 알려져있다 든가 ...? 이쪽도 생선회로 드세요。     その他おすすめ・・・ ←メロのカマのみそ焼きおいしいです!! おまけ

今日の黒門三平04/09/19

おはようございます! 今日は良い天気ですが明日からまた寒くなるそうで雨も降るとか…お花見のチャンスは今日です! さて平貝(たいらぎ)が入荷していますタイラギは大きな2枚貝で貝柱といえばホタテ!ですが西日本ではこのタイラギのことを言うことが多いようです。 확실히、ホタテに比べて立派な貝柱で歯ごたえもあり甘味やうまみや風味も強いと感じます。               生食でいただくのが普通ですが焼き物や揚げ物にしてもおいしいみたいです! 黒門三平では造り串焼きがあり今日は新作の握り寿司が登場の予感です(画像は試作品です) 口いっぱいにタイラギ!貝好きにはたまらん逸品です

오늘의 쿠로 몬 산 페이 04/01/19

おはようございます! 今日は4月1日入社式が行われている会社もおおいのではないでしょうか? 黒門三平には今年は新入社員はいませんが、모회사에 입사식이 거행、반짝 사회인이 보였습니다。 입사 한 지 얼마 안되는 느낌을 기억、今日もがんばりましょう! 新年度なので・・・ ~~~黒門三平のお買い物ガイド~~~ ■お席は特にご案内などいたしません。열려있는 자리에 앉아주십시오。 ■お茶やお醤油などはセルフサービスとなっております■お箸はレジでお渡ししています。 ※ 점내 금연 부탁합니다。 ※ 다른 상점에서 구입 한 음식물을 점내에서 드실 것은 삼가 해주십시오。 가게 앞에서는、도자기 코너가 있습니다。다음의 방법으로 주문하십시오。 ◎ 구운 게 구이 랍스터 주문 방법 ① 제품의 소결도의 코너 직원에게 원하는 상품을 주문하십시오。 ② 직원、상품을 넣기위한 트레이를 전달합니다。 ③ 전달 된 트레이가 먼저 계산대에서 결제를 부탁드립니다。   ④ 결제 후、구이도의 코너에서 구워진 상품을 트레이에 넣어 전달합니다。 ⑤ お席で召しあがってください!! パックになったお寿司やお刺身はお好きなものを選んでお持ちくださいレジにてお会計いたします。 또한、ブロックのお刺身や貝類エビなどはは店内で食べられるように調理しますのでお申し出ください

구로 몬 산 페이는 오사카 '나니와의 부엌 구로 몬 시장」에서、간사이의 해산물을。오사카의 백화점에서、연어와 어란 전문점으로 영업하고 있습니다。
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