大阪・黒門市場にて、関西の魚、そして塩鮭、魚卵などの販売をしています。
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黒門三平日々のブログ

今日の黒門三平07/11/19

久しぶりの更新です。 今日はあいにくの雨模様。 ふらりとお店を見ると、珍しい刺身を発見。 何かわかりますか? 正解はこちら↓ 「あなご」です! 焼アナゴや蒸しアナゴが一般的ですが、生でも食べられるんですね!! 夏といえば …

今日の黒門三平05/30/19

おはようございます! 今日は5月らしい晴天のさわやかな日です。 これから梅雨が来るかと思うとちょっと憂鬱ですが、五月晴れの一日を楽しみましょう。 さて、今日の黒門三平です。 今日は、自家製煮アワビのご紹介です。ホカホカの …

今日の黒門三平05/17/19

おはようございます! 今日は、夏の風物詩の「鱧(ハモ)」が入荷していました! 関西の夏の魚の代表格です。これから梅雨を経てどんどんおいしくなっていきます! ■徳島県産 ハモ 1尾 1,700円 こちらは、お持ち帰りのみの …

黒門三平は大阪 「浪速の台所 黒門市場」にて、関西の魚介類を。大阪の百貨店にて、鮭と魚卵の専門店として営業しております。
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