たまねぎ

年末年始くらいしかあまり見かけない「数の子」。三が日を過ぎても冷蔵庫の奥に眠っていませんか？塩数の子の賞味期限は通常３～4月末くらいまであります。賞味期限が切れる前に、塩抜きした数の子をいつもと違ったマリネに仕立てて …

あぶりほたてのカルパッチョBy 安井由美子公開： 3月 8, 2014出来上がり量： 2 人前生でも十分おいしくいただけますが、さっと表面をあぶるとホタテの甘味が増して美味です！簡単で見た目も豪華な一品 …