みなさま、おはようございます!

また今日も雨が降っていました。すっきりしないお天気がずっと続いていますね。

今日から10月!運動会シーズンですので、そろそろぱっと晴れてほしい!

子供たちの頑張りが晴れで迎えられますよう~

 

では本日のおすすめをご紹介いたします~

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■高知県産 オオベニ 1尾/¥7000

ひと際目立つ大きな魚はオオベニという魚です。

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■熊本県産 ホウセキハタ 1尾/¥3800

きらきらしているわけでもないが、宝石ハタという名前。

透明感のある白身は刺身や煮付け、ソテーなどで楽しめます。

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■山口県産 太刀魚 1尾/¥1700

まだまだ太刀魚の旬が続きますよ~

夏から秋にかけておいしいのです!

先日もあるテレビ番組で太刀魚が取り上げられていました。

山口県で獲れる特大な太刀魚はドラゴンと呼ばれているそうです。

紹介されているお料理はどれもおいしそうで、

太刀魚のあぶりや梅天ぷら、それに炊き込みご飯と、バラエティにとんだ太刀魚料理でした。

 

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ずらりと大トロ~うまそ~

 

本日もみなさまのご来店お待ちしております。

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