みなさま、おはようございます。

9月の始まりです。

まっくろに日焼けしたランドセル姿の子供達が楽しそうに登園していました。

ここ数日で朝晩が涼しくなり、蝉の声も聞こえなくなり、秋がすぐそこまできています。

店頭に並ぶお魚を見ても季節の移り変わりを感じます。

夏の終わり。少しさみしい気持ちもありますが、今日から新学期!

また気持ちを切り替えて頑張りたいと思います!!

 

では本日のおすすめをご紹介します。

先日の台風の影響で、お魚があがってないようで、本日鮮魚の仕入れはありませんので

人気のカニをご紹介しましょう!!

 

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■宮城県産 ワタリガニ 1パック/¥1200

秋から冬にかけて旬のワタリガニ。正式な名前はガザミ。

淡泊ながら甘みのある味わいです。

ズワイガニやタラバガニと比べて安価なのがなんといってもうれしい!!

パスタなどの洋食やケジャンなどの韓国料理でも大活躍のワタリガニですが、

こちらは素材の本来の味を楽しめるボイルワタリガニです。

ぜひご賞味ください。

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■カナダ産 ズワイガニボイル 1パック/¥2500

人気商品のベスト5に入るであろうズワイガニのボイル。

旨味のつよい身がなによりも特徴です。

カニは食べるのが面倒だぁと思うのですが、その面倒も忘れるくらいの美味しさが待っています(笑)

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■アラスカ産 タラバガニボイル 1パック/¥5800

こちらも人気のタラバガニです。

ぶりっぶりの身は食べごたえ満点!!

タラバガニは足が大きいので、身が簡単にとれちゃいます。

 

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今日も比較的空いている黒門市場です~

ゆっくりお買い物できるチャンスかも?!

みなさまのご来店お待ちしております!!

 

 

 

 

 

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