みなさま、おはようございます。

まだ8月だというのに朝晩少し寒く感じるくらいの気候になってきました。
例年だと9月になっても
「暑い暑い、いつまでこの暑さが続くのか」
みたいな話しが恒例になっていましたが、
今年は様子が違うみたいです。
昨日の大阪は8月では初めて最高気温が30℃を超えなかったそうです。

毎日暑いのも大変ですが、夏が終わってしまうというのも
何だか寂しく感じるのは毎年のことですね。
それが例年より早く終わるとなると
少し残念に感じてしまいます。
人間って身勝手ですね。

さてそれでは本日のオススメをご紹介していきましょう。

■焼きサバ  ¥700
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鮮魚ではありませんが、お買い得なのでご紹介します。
他のお店では1,000円以上するのが普通だと思います。
なのでこれはかなりお買い得だと思います!

 

■レンコ鯛 塩焼き  ¥500
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少々小ぶりな鯛の塩焼きです。
焼きサバと同じように串刺しにしているので、
そのまま食べられます!

 

■鹿児島県産 カマス  ¥600
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今日は市場が休みでもないのに鮮魚の紹介が少ないのは、
ケースの氷がしっかり凍りついていて
このカマスがよい例で
その姿をよく見ることができないからなのです。

でもその分、鮮度はかなりしっかり保っているのではないかと思います。
今が旬のカマス。塩焼きでも
少しあぶってタタキのようにして食べるのも
おいしいですよ。

ちなみにカチンコチン全体像はこんなかんじです。
P1250080

いつも同じような時間に写真を撮りに行くことが多いのですが、
今日はいつもに比べるとかなり空いていました。
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いつお客様が一杯になるか予測できないところが、
この商売の難しいところです。
でもこれからお昼の時間帯になるので、
きっとお店は忙しくなると期待しています。
それでは本日も閉店まで黒門三平を
よろしくお願いいたします!
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