みなさま、おはようございます。

昨日の雨の予報がハズれ、天神祭が雨にあわずに終わったようですね。

多くの人が夏の夜を楽しんだのではないでしょうか?!

そして来週はリオオリンピックが開催~

熱い夏がはじまりましたねー!!

 

では本日のおすすめをご紹介します。

あいにくの雨ですが、多くのお客様で賑わっています~

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雨には強い?!黒門市場です~10時現在の様子

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■三重県産 釣サワラ 1尾/¥4800

■長崎県産 ヒラマサ 1尾/¥2100

サワラとヒラマサが並んで入荷~

同じようなサイズですが、お値段は倍違います・・・・

が、旨さは同じです!!

サワラは西京焼き、ヒラマサは刺身ですかね~

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■愛媛県産 ホウボウ 1尾/¥1400

可食部が少ないお魚ですが、淡泊な白身は美味しく、

意外といろいろな料理に使えます~

鮮度がよければ刺身なんかでも食べられます。

その他に丸々の塩焼きや煮魚もおすすめです。

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お寿司やお造りのほかに、様々な海の幸がズラリと並んでおり、目移りするほど。

あれもこれも食べたーい!と思ってしまうはず(笑)

 

本日もみなさまのご来店お待ちしております。

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