みなさま、おはようございます。

毎日のように暑い日が続いていましたが、
今日はどうやら一日雨のようですね。

暑い日が当たり前になってきていた中で
今日みたいに雨が降ると
「まだ梅雨だったんだな~」と気付かされます。

暑い日が続くのは大変ですが、
雨の日にジメジメするのも不快ですね。

そんな不快な気分を吹き飛ばす(!?)
オススメの商品をご紹介していきましょう。

■新潟県産  赤甘鯛  ¥6,000
P1240347
いつ見ても、パカっと開いたくちが特徴の赤甘鯛です。
甘鯛には他にも種類があるのですが、最も漁獲量が多いそうです。
でもこれだけのお値段がするので、ある意味高級魚と言えそうです。

酒蒸しやお刺身などがオススメですが、
この季節には姿揚げもおいしくいただけますよ!

 

■徳島県産 赤ムツ ¥3,700
P1240346
「のどくろ」という呼び名もある赤ムツです。
喉が黒いんでしょうか??

赤ムツはお刺身や塩焼きがオススメです!

 

■高知県産  金目鯛  ¥4,000
P1240344
金色の目よりも身体の赤い色の方が目が行きます。
どんな調理法でもおいしくいただけるすぐれものです。
赤甘鯛よりも安いのがちょっと驚いてしまいますね。

大きさは毎回差がありますが、
今回は大中小でいえば中ですね。

いつも雨の日といえば、お店も黒門市場のメインストリートも
多くの人でいっぱいになるのですが、
今日はなぜか少し閑散としていました。
P1240338P1240336

お天気とお客様の集まり具合の関係というのはわからないものですね。

P1240343P1240342

今日ご紹介した以外にも色々な鮮魚がありますので、
是非身に来て下さい。
もちろん、お店でそのまま食べていただくこともできますよ!

それでは本日も黒門三平をよろしくお願いいたします!

Print Friendly, PDF & Email