みなさま、おはようございます。

7月に入って2日目になりました。
梅雨の最中のはずですが、2日連続で夏のようなお天気ですね。

そろそろ梅雨明けが近づいているのかもしれませんが、
まだしっかりと雨が降ったような感じがしません。

毎日スッキリしない日は続いていたものの、
傘をさしていた日は少なかったと思います。

梅雨は明けてほしいものの、
夏本番となると暑さが大変なので、
今はなんとも微妙な気持ちがしています。

■愛媛県産 活天然鯛  ¥4,900
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いつも鮮魚を入れているケースに入りきらずに
一人(?)ぽっちになっていた鯛です。

丸々と太っていて美味しそうですね。
今日はやはりお寿司やお刺身がオススメですね!

 

■徳島県産 白甘鯛  ¥2,300
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黒門三平でもあまり見かけることが少ない魚です。
天然鯛などに比べればかなりスリムです。
小ぶりな割にこのお値段。
隠れた高級魚と言ってもいいでしょう。

酒蒸しや若狭焼がオススメです。
お吸い物にも合いますよ。

 

■高知県産 金目鯛  ¥4,600
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最後の鯛は金目鯛です。
最初の天然鯛ほどはいい体付きをしていませんが、
それでもよく太っています。

塩焼きやお造りなどがオススメです。

他にもまだまだ色々とありますよ。
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さて、いよいよお昼本番ですね。
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みなさまのご来店をお待ちしております!

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