鲱鱼子的Shiodashi方法
为了吃到盐鲱鱼子是、它需要一个“无盐”、在正常无盐、我想你也南特...这将出苦味和......实在嫌盐用细盐水缺盐鲱鱼子。
然而〜! !鲱鱼子的领先制造商“井原水产“如果我告诉先生、易、不要失败自从我被教无盐的盐法鲱鱼子将推出!

无盐是后、把你最喜欢的汤、或芥末蛋黄酱扔(←コレおすすめ)、轻松鲜美只是吃撒在酱油干鲣鱼。
(鲱鱼籽后无盐、存放于冰箱中、请尽快享受)

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没有失败!无盐鲱鱼子的盐

安井由美子 公開: 三月 27, 2014

    总之,完全除去盐、这是又把恰到好处的盐的方式。若放在水中浸泡要在晚上睡觉、盐是一种断开第二天早上完成。

    材料

    作り方

    1. 的水在容器中更大量的作为不良这样、放置过夜浸泡鲱鱼子。
    2. 第二天早上,、干净去除鲱鱼籽的皮肤薄。
    3. 对1升水、中浸渍1-2小时鲱鱼浸泡在盐水中的2杯约茶匙的浓度。
    4. 它已准备好,如果它成为一个合理的调料。