みなさま、おはようございます。

本当に梅雨なのか??

って思ってしまうくらいのいいお天気!

いや、お昼前ですが暑すぎる・・・・

今日は全国的に夏日になるといわれています。

そして今の時期が一番紫外線がきついといわれていますので、

紫外線対策も忘れず、そして熱中症対策も忘れず、過ごしましょう。

 

では本日のおすすめをご紹介します。

■徳島県産 はも 1パック/¥1500

骨きり処理済みですので、

あとはその日の気分で調理法を決めちゃいましょう。

鱧といえば、湯引き?!

その他蒲焼や天ぷらもおいしくいただけますよ。

■長崎県産 いさぎ造り 1パック/¥780

お醤油で食べるのもよいですが、

こんなに暑いとポン酢でさっぱりといただくのもおすすめです。

ポン酢の小パック付き。

■北海道産 うに 2個/¥1980

殻付きうにです~

濃厚で甘みの強いバフンウニ。

とろける食感がクセになります。

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