みなさま、おはようございます!!
お昼前から雨が降り出す予報ですが、傘を持ってくるのを忘れました・・・・
帰りはきっと、いや、絶対に雨だな。
今日のお出かけは雨具をお忘れなく!
では本日のおすすめをご紹介します~
■兵庫県産 石鯛 1尾/¥4800
泳ぎ石鯛です~
くっきりのストライプが素敵です。
が、成長するにつれ、この縞模様はだんだんと薄くなり、不鮮明になるのです。
人間が歳を重ねるにつれ、白髪がふえたり、しわがふえたりするのと同じ感じでしょうか?!
鮮度がよいと魚らしい旨味が味わえます。
■ミル貝 1個/¥2800
大きなサイズのミル貝です~
ここ最近は毎日のように入荷があります~
海の幸の中にはだれがはじめに食べたのか?
なぜ食べようと思ったのか?!と思うものがあります。
そのうちのひとつがこのミル貝です。(笑)
このへんてこな姿ですが、間違いない美味しさです。
■宮城県産 ムラサキウニ 1個/¥1500
とげとげのムラサキウニです。
食べやすいようにカットしてお出しします~
本日もみなさまのご来店お待ちしております。