みなさま、おはようございます。
今日もお天気がよいので、自然と気分もアップします。
桜も見事に咲いていて、うっとりしちゃいます。
今週はずっとお天気がよいので、週末まで桜を楽しめそうですね。
では本日のおすすめをご紹介します～
■徳島県産 石鯛造り 1パック/￥780
■徳島県産 石鯛切身 1パック/￥1600～
石鯛と言えば縞模様のイメージが強いですが、
成長するとこの縞模様がきえて、口の周りが黒くなるんです。
不思議ですよねー
そんな石鯛のお造りを今日はご用意しております！！
■三重県産 サワラ切身 1切/￥380
■三重県産 サワラ刺身用 1パック/￥1200～
魚編に春とかいて「鰆」。
春に産卵のために姿を現すことから春の魚として食べられます。
クセがなく淡泊ながらもほんのりと甘みを感じる身は、
焼き物もよし、お造りもよし！
■長崎県産 イサギ造り 1パック/￥1580
■長崎県産 イサギ 1尾/￥1400
最後はイサギです～
暖かくなりました、イサギの入荷が増えてきましたよ！
適度に脂があるが、さっぱりとして白身魚なので、
これからの季節にぴったりですね。
本日もみなさまのご来店お待ちしております。
