みなさま、おはようございます!

昨日はお休みをいただいており、久々に無になって餃子を作りました。

たまに無性に餃子をひたすら作りたくなるのです。

自分の中で精度をあげていくのが好きなのです。

クーラーなしの中、汗だくになりながら・・・・(笑)

いい運動でした!

 

では本日のおすすめをご紹介します!!

■長崎県産 本まぐろ 1パック/¥1800

まぐろの目玉です~

当たり前ですが1尾に2個しかない目玉なので、なかなか貴重な部位です。

頬肉や脳天もなかなか頻繁に食べられる部位ではありませんが、

料理屋で出されているのをちょくちょく見かけます。

普段はたべている身の部分とはまた違う食感や味わいをお楽しみください。

■はもの照焼き 1パック/¥980

おいしそう!の一言です。

身がふっくらとしていて、ほわほわとした食感を想像しちゃいます。

夕飯に食卓に出されたら一気にテンションあがって、

お酒がすすんじゃいそうですね~

■モンゴイカ口串 1パック/¥400

いかの口だけを串にさしたもの。

食感がたまりません!海外のお客様にも人気です!

■本まぐろ塩焼き 1パック/¥500

焼くとまた違った食感味わいへと変化します、まぐろ。

生のまぐろと食べ比べも楽しいですね。

 

本日もみなさまのご来店お待ちしております~

 

 

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