みなさま、おはようございます。
昨日は暖かかったですね。
出勤途中に普段見ない方向を見ると遠くに
かなり背の高い桜の木が見えました。
その桜が桜吹雪状態になっていてすごくキレイでした。
今日もその様子が見られるかなと思って期待していたのですが、
まだ桜自体は残っていたのですが、
残念ながらすでにかなり散ってしまっていました。
今朝はそれほど風もなかったせいか
全く散っていませんでした。
桜が散ってしまうことは残念だと思っているのに、
散っていく様を見たいと思うのは
なんとも人間というのは身勝手なものだと
思ったりもします。
さてそれでは本日もオススメをご紹介しましょう。
■鯖 塩焼き ￥１，０００
大きな魚が丸焼き。
これは目につきますね。
大げさな話しではなく、飛ぶように売れていました。
塩加減と焼き加減が食欲をそそりますね。
■愛知県産 平貝 ￥１，２００
周りのエビを見てわかる通り、巨大な貝です。
「ひらがい」とは読まず「たいらがい」
と読むのが正しいようです。
帆立の貝柱のようにお刺身や
バター焼きにすると美味しいですよ。
■香川県産 天然ヒラメ ￥１２，８００
こちらも巨大な魚です。
ヒラメってこんなに大きかったんですね。
これだけ大きかったらかなりの人数分の
お腹を満たすことができそうですね。
今日は早くから多くのお客様がご来店になっていて
店内は少し混雑気味ですが、
閉店までよろしくお願いいたします。
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