みなさま、おはようございます。

最近になってやっと通勤中に音楽を聴くようになりました。

(若い若い頃はべつですが・・・)

音楽を聴くというとレコードやカセットテープだった時代から、

今はスマホひとつで音楽はもちろん、お買いものだったり、なんでもできちゃいます。

ついていくのに必死ですが、便利な世の中ですね~

未来はどうなっているのか?!とたまに思ってみたりします。

好きな音楽を聴くだけで気分がよくなるものです。

 

では本日のおすすめをご紹介します。

■和歌山県産 天然鯛切身 1パック/¥1980

天然活鯛!お刺身用です~

4人前以上はあるでしょうか?

料理屋で食べることを思えばかなりお安いのではないでしょうか?

■和歌山県産 活天然鯛 1尾/¥3780

こちらはまるまるの1尾もの。

やはり天然と養殖は違います!

天然ものは身が締まっており、味にも奥行があります。

が、脂がのってジューシーな身がお好みなら養殖がおすすめです。

■高知県産 金目鯛 1尾/¥8500

年中入荷のある金目鯛。

お腹がまるまるとしています~

煮付けより、暖かくなってきましたので、皮を炙った炙り刺身もいいですね。

■長崎県産 連子鯛 1尾/¥480

■徳島県産 赤甘鯛 1尾/¥8600

鯛は鯛でもお値段ははるかにちがう連子鯛と甘鯛。

美味しくないから安いというわけではなく、

漁獲量に大きく影響しているのでしょうね。

 

本日もみなさまのご来店お待ちしております~


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