みなさま、おはようございます。

今日から3月です~

2月は寒い日も多く冬のイメージが強いですが、

3月は一気に春の感じがします。まだ朝晩は寒いですが・・・

そして入荷してくる海の幸の変化でも季節の移り変わりを感じます。

では早速本日のおすすめをご紹介いたします。

■隠岐産 岩かき 1ケ/¥800

真ガキから変わり、岩がきが入荷です~

季節が着々と変化していますね~

大粒のぷりぷりの身は隠岐のきれいな海で栄養をたっぷりに育ったものです。

口に入れた瞬間、磯の香りが広がります。

■煮あわび 1ケ/¥1500

貝の王様とも言われるあわびを、自家製に煮つけたものです。

あわびは火を通すとやわらかく、生とはまた違った食感を楽しめます。

食べやすい大きさにカットいたします。店内でどうぞ!

お頭はお求めやすい価格で販売しております。

大根やゴボウなどと煮つけていただきたい。

ぜひ今夜のおかずの一品にいかがでしょうか?

 

本日もみなさまのご来店お待ちしております。

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