みなさま、おはようございます。

昨日から一転して、冬に戻り、大阪の山の手は雪が吹雪いておりました。

今日は足のつま先まで冷たいです。

しかし着々と春が近づいているのを感じます。

ご近所の桃木にはピンクの花が咲いていました。

春が待ち遠しいです。

 

では本日のおすすめをご紹介します。

まずは春を感じるこの商品!!

■兵庫県産 かまずご 1パック/¥480

いかなごの親のことを関西ではかまずごと呼びます。

広い範囲で獲れるようで、いろんな呼び名があるそうですよ。

ほとんどが釜揚げされたボイル状態で売られています。

すこし炙ると風味が増してさらに美味しくいただけます。

春の味覚のひとつ、かまずごは4月頃までです!

■長崎県産 太刀魚お造り 1パック/¥350

■長崎県産 太刀魚 1パック/¥1200

太刀魚の切身は塩焼きや煮付け、ソテー等々さまざまな調理法で楽しめますが、

お造りも捨てがたいなー

白身で身離れもよく、ご家庭でも人気のある魚のひとつです。

■長崎県産 天然鯛 1び/¥2500

最後は天然鯛!

最近では養殖物もおおく、年中食べれますが、天然の鯛の旬は秋から春だといわれます。

お造りをはじめ、和洋中とさまざまなジャンルのお料理を楽しめる鯛。

人気があるわけだ!

 

本日もみなさまのご来店お待ちしております。

 

 

☆ オマケ ☆

黒門三平アマゾン店のオススメ

激辛 紅鮭 切身 80g x5切セット ¥3,240

激辛

激辛 紅鮭 切身 80g x5切セット ¥3,240

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