みなさま、おはようございます。

11月最後の週の始まりです。

今年1番、あっという間に過ぎてしまった1ヶ月のように思えます。

それを超えるスピードで来月は去っていきそうです(笑)

 

では早速本日のおすすめをご紹介します。

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■三重県産 チビキ 1尾/¥600

あまり見かけないチビキというお魚。やはり関東ではほぼ知られていないんだとか。

白身と思いきや、マグロのような赤い身をしています。

お刺身はなかなかおいしいんだそうですよ!!

あまり認知度がないのか?お値段もお手頃で、試してみる価値はありそうです。

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■千葉県産 天然ブリ 1尾/¥10000

■石川県産 サワラ 1尾/¥4500

冬になるとおいしいといわれるのがブリ!

脂がのった寒ブリはお造りはもちろん、しゃぶしゃぶなどのお鍋もこれまたよいですね。

おせちにもかかせない海の幸のひとつで、これからの季節、お世話になる魚です。

そしてサワラもこれからはずせないお魚です。

春が旬だといわれますが、冬の脂ののったサワラがおいしいです。

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本日もみなさまのご来店お待ちしております!!

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